Готовим тесто, делаем лепёшку, смазываем её томатом, пастой, оставим на 3 минуты в духовке. Затем посыпаем лепёшку тёртым сыром, сверху кладём рубленое яйцо, маслины, мелко нарезанный лук, ветчину, грибы и ставим в духовку ещё на 3 минуты.
Для теста:
- 1/2 стакана муки;
- 3г дрожжей;
- соль — по вкусу;
- 1/4 стакана воды.
Для начинки:
- 100г томат-пасты;
- 15-20 маслин;
- 1/2 крутого яйца;
- 20г ветчины;
- 70г сыра;
- 20г грибов;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 1 луковица (средних размеров).
