Scarlett SC-FS2550M01 – пароварка с двумя ярусами и механическим таймером до 60 минут. На корпусе есть окно контроля уровня воды, а конструкция защищена от включения без воды. Важная особенность этой модели – доливать воду во время приготовления нельзя, поэтому проверьте её запас до старта.
Разложите продукты по корзинам
Перед запуском проверьте, что резервуар чистый, а ярусы установлены без перекоса. Разместите более плотные кусочки в нижней корзине, если это соответствует схеме руководства, а продукты с коротким временем – отдельно. Нарезайте ингредиенты близко по размеру и не перекрывайте отверстия для пара.
Добавьте воду до отметки, указанной производителем. Убедитесь, что уровень виден через контрольное окно. Не добавляйте соль, соус или масло в резервуар: вкусовые добавки проще нанести на готовое блюдо.
Поскольку долив во время цикла не предусмотрен, сначала налейте воду и только после этого ставьте заполненные корзины.
Задайте время
Поверните механический таймер на нужный интервал и проверьте индикатор работы. Время зависит от плотности и размера кусочков; используйте таблицу руководства как стартовый ориентир. В середине цикла не снимайте крышку без необходимости: пар выйдет, а приготовление замедлится.
После сигнала проверьте готовность самого крупного кусочка. Открывайте крышку от себя и доставайте горячие ярусы прихватками. Если вода закончилась раньше завершения, остановите прибор и дайте ему остыть; не продолжайте нагрев всухую.
Разберите и вымойте
Отключите пароварку от сети и дождитесь остывания основания. Съёмные чаши можно мыть в посудомоечной машине, если это разрешено маркировкой детали и руководством. Внешний корпус и нагревательную часть протирайте вручную, не погружая в воду.
Слейте оставшуюся воду и просушите детали перед хранением. Накипь удаляйте только способом, который допускает инструкция. Не включайте прибор при трещине резервуара или повреждении шнура.
Другие руководства собраны на странице Пароварка. Практические блюда вынесены отдельно в рецепты для этой техники.
❓ Частые вопросы
Можно ли доливать воду в SC-FS2550M01 на ходу?
Нет, производитель указывает, что долив во время приготовления не предусмотрен.
Сколько ярусов у этой модели?
Два съёмных уровня.
Как понять, что воды достаточно?
Проверьте уровень через окно до старта и соблюдайте отметки из инструкции.
Можно мыть корзины в посудомоечной машине?
Да, карточка модели указывает такую возможность для чаш; сверяйте обозначения деталей.
