Bosch AutoCook MUC28B64RU предлагает 48 автоматических программ и две пользовательские ячейки для сохранения собственных настроек времени и температуры. Номинальный объём чаши составляет 5 л, полезный – 4 л. Сверьте обозначение MUC28B64RU и версию на шильдике, потому что набор функций соседних моделей AutoCook отличается.
Выберите автоматическую программу
В меню есть циклы для супа, тушения, жарки, круп, риса, молочной каши, выпечки, пасты, йогурта и других задач. Для ряда блюд доступны короткая, средняя и длинная длительности. Сопоставьте название рецепта с пунктом инструкции и не считайте одноимённую программу одинаковой у разных мультиварок.
Перед запуском поставьте чашу на нагреватель без капель на её внешней стороне и не превышайте отметку максимального заполнения. Для приготовления на пару используйте штатный контейнер. В комплект также входят принадлежности для жарки во фритюре; устанавливайте их только в порядке, приведённом в руководстве.
Сохраните пользовательскую настройку
Две индивидуальные программы позволяют подобрать время и температуру для часто повторяемого блюда. Сначала выберите параметры, которые уже проверены на вашей порции и ингредиентах, затем сохраните рецепт в соответствующей ячейке согласно последовательности на панели. Записывайте, что именно изменили: одинаковое название блюда не гарантирует тот же результат при другой массе продуктов.
Температурный диапазон модели указан от 40 до 160 °C с шагом 5 °C. Не переносите эту особенность на AutoCook другой серии и не используйте температуру как единственный признак готовности. По завершении проверяйте продукт и при необходимости продолжайте цикл безопасным способом.
Объём чаши и уход
Пять литров – общий номинальный объём, а четыре литра – полезный. Оставляйте запас для кипения и пара, особенно при приготовлении бобовых, каш и жидких блюд. После работы отключите прибор и дайте чаше остыть. Не царапайте антипригарную поверхность металлическими приборами и очищайте нагреватель только сухим способом.
Полезные 4 литра – ориентир для загрузки, тогда как обозначение «чаша 5 л» описывает её общий размер, а не рекомендуемый объём блюда.
Другие руководства собраны на странице Мультиварка. Практические блюда вынесены отдельно в рецепты для этой техники.
❓ Частые вопросы
Сколько автоматических программ у MUC28B64RU?
В спецификации Bosch указано 48 запрограммированных режимов.
Можно ли создать свой режим?
Предусмотрены две сохраняемые пользовательские программы с настройкой времени и температуры.
Каков полезный объём чаши?
При номинальном объёме 5 л полезный указан как 4 л.
Можно ли перегружать чашу до края?
Нет. Соблюдайте внутреннюю отметку и оставляйте запас для кипения и пара.
