Под названием «гриль Kitfort» продаются модели с разными панелями, положением крышки и управлением. Найдите код на шильдике и откройте руководство именно к нему. Ниже описан контактный электрогриль: общие привычки помогут подготовить рабочую зону, но не заменят таблицу вашей модели.
Выберите положение крышки
Для Kitfort KT-1630 изготовитель описывает закрытый контактный нагрев, верхнюю панель без сильного прижима и раскрытие на 180 градусов для работы на двух поверхностях. Это не означает, что такой механизм есть у каждой модели бренда. Проверьте инструкцию и фиксацию крышки до включения.
Закрытый режим одновременно нагревает продукт с двух сторон. Плавающая панель удобна, если куски разной толщины и их не нужно сплющивать. При полном раскрытии площадь увеличивается, но продукт надо переворачивать. Оставьте место, чтобы крышка свободно двигалась, а кабель не касался нагрева.
Подготовьте продукты и поддон
Установите поддон для жира до нагрева, если он предусмотрен. Нарежьте ингредиенты близкой толщины и обсушите поверхность: так меньше брызг и ровнее контакт с пластиной. Не кладите продукты у шарнира и не превышайте загрузку конкретной модели.
Используйте термостойкие щипцы или лопатку, подходящие для покрытия. Не двигайте еду металлической вилкой по горячей поверхности. Время выбирайте по инструкции и проверенному рецепту: надпись «стейк» не учитывает толщину и начальную температуру.
Завершите цикл без повреждений
После готовки отключите вилку и дождитесь остывания панелей. Слейте жир из поддона только после охлаждения и не допускайте попадания жидкости в корпус. Съёмные панели мойте лишь тогда, когда это разрешено руководством. Несъёмные очищайте мягкой влажной тканью.
При повреждении покрытия, расшатанном шарнире, дыме или запахе перегрева прекратите использование. Не разбирайте корпус самостоятельно. При обращении в сервис сообщайте точный код модели, а не только марку Kitfort.
Подберите контакт к форме продукта
Не всякий продукт должен быть зажат верхней пластиной. Для толстого куска проверьте, допускает ли модель плавающее положение крышки; для тонкого сэндвича может подойти закрытый контакт. Когда гриль раскрыт, две панели работают как отдельные поверхности, поэтому следите за каждой порцией и переворачивайте её безопасным инструментом. Перед готовкой убедитесь, что поддон стоит на месте и не касается шнура. Не переносите положение крышки KT-1630 на прибор Kitfort с иной конструкцией. Другие руководства собраны на странице Гриль. Практические блюда вынесены отдельно в рецепты для этой техники.
❓ Частые вопросы
Можно ли любой гриль Kitfort раскрыть на 180 градусов?
Нет. Это зависит от конструкции и должно быть указано в руководстве модели.
Зачем нужен поддон для жира?
Он собирает сок и жир, если входит в комплект. Установите его до начала нагрева.
Можно ли придавливать крышку рукой?
Используйте штатное положение и не давите сверх конструкции.
Как очистить панели?
Дайте им остыть и применяйте способ, разрешённый инструкцией конкретной модели.
