AF205 устроен как небольшая аэрогриль-печь: камера объёмом 14,5 л имеет три уровня для аксессуаров, а два ТЭНа можно задействовать по-разному. Полезно сначала разобраться с пространством камеры и насадками: от этого зависит выбор режима и то, как разместить продукты.
Подготовьте прибор и рабочее место
Перед первым запуском удалите упаковку, проверьте комплект и поставьте корпус на ровную жаростойкую поверхность. Производитель рекомендует оставлять вокруг аэрогриля свободное место. Поддон устанавливают, чтобы собирать капли и крошки, а не перекрывать нагреватель. Перед включением осмотрите дверцу, защёлку и кабель.
Внутри доступны три уровня. Верхний, средний и нижний меняют расстояние до нагревателей, но не образуют универсальную шкалу готовности. Используйте уровень, указанный в программе или руководстве, и не прислоняйте продукты к стенкам.
Выберите режим по аксессуару
Вертел фиксирует целую птицу или крупный цилиндрический кусок, а вращающаяся корзина подходит для небольших продуктов, которым полезно переворачиваться во время нагрева. Перед включением убедитесь, что насадка закреплена и свободно входит в штатные пазы. Не запускайте вращение с незакреплённым винтом или перекошенной осью.
Два металлических нагревателя позволяют работать верхним, нижним или двойным нагревом. У AF205 есть 11 автопрограмм, температура от 40 до 220 °C с шагом 10 °C; для сушки предусмотрен диапазон 50–70 °C. Таймер обычных режимов ограничен 60 минутами, сушка и йогурт могут работать дольше. Сверяйте выбранную программу и длительность с экраном и руководством конкретной версии.
Не смешивайте объём и вместимость
Объём камеры не означает, что любой противень или продукт поместится на каждом уровне. Проверьте габариты принадлежности, свободу вращения и расстояние до дверцы. Если используете несколько уровней, оставляйте проход для горячего воздуха; плотная загрузка меняет циркуляцию и результат.
Автопауза при открытии дверцы останавливает работу, но аксессуары и стенки остаются горячими. Берите решётки и вертел только прихватками. Чтобы проверить продукт, сначала выключите вращение, затем аккуратно выньте насадку.
Очищайте камеру после остывания
Отключите прибор и дождитесь полного остывания корпуса. Нержавеющие аксессуары мойте тёплой водой с мягким средством; производитель указывает, что их можно мыть в посудомоечной машине. Для корпуса и камеры используйте мягкую ткань, не абразивную губку и не агрессивную химию.
Уберите жир с поддона и крошки вокруг нагревателей: при следующем запуске остатки могут дымить. Не погружайте корпус и сетевой шнур в воду.
Другие руководства собраны на странице Аэрогриль. Практические блюда вынесены отдельно в рецепты для этой техники.
❓ Частые вопросы
Зачем в AF205 два нагревателя?
Они позволяют выбирать верхний, нижний или совместный нагрев в соответствии с режимом.
Можно ли класть продукты на все три уровня?
Можно только если загрузка не мешает циркуляции воздуха и соответствует инструкции.
Обязательно ли ставить поддон?
Производитель рекомендует его для сбора жира и остатков, чтобы они не попадали на ТЭН.
Что делать, если вертел не вращается?
Остановите прибор, отключите питание и проверьте правильность посадки оси и фиксаторов по руководству.
