Название блюда: Грудинка говяжья в маринаде
Ингредиенты:
- 1 кг говяжьей грудинки;
- 1 лимон;
- 1 луковица;
- зелень укропа, петрушки или кинзы;
- черный молотый перец;
- соль по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- Приготовить маринад из сока лимона, нарезанного кольцами лука, рубленой зелени, перца и соли. Залить маринадом грудинку и поставить на 3 часа.
- После этого вынуть мясо из маринада, обсушить салфеткой и смазать растительным маслом.
- Запекать в аэрогриле в течение 1,5 часов при температуре 200°C.
