RED SOLUTION SteakPRO RGM-M805 работает как контактный гриль, раскрывается на 180° и предлагает семь автоматических программ. Система определяет толщину стейка и рассчитывает цикл, поэтому ровный кусок помогает получить более предсказуемый результат. Перед включением проверьте, что на корпусе указан именно RGM-M805.
Подготовьте панели и поддон
Поставьте прибор на сухую термостойкую поверхность. Установите обе съёмные панели, проверьте их фиксацию и вставьте поддон для жира. Уберите шнур от горячих поверхностей. Для режима барбекю раскройте верхнюю часть до горизонтального положения, не удерживая её за панель.
Нарежьте продукты близкой толщины и обсушите поверхность. Уберите лишний маринад, чтобы он не стекал на нагревательные соединения. Противень в комплект не входит: режим духовки используйте только с совместимой посудой, допустимой руководством.
Если куски стейка сильно отличаются по толщине, автоматика будет ориентироваться на самый толстый участок партии; одинаковая нарезка делает цикл понятнее.
Выберите программу
Закройте гриль, выберите тип продукта и дождитесь завершения автоматического цикла. В умном режиме руководство указывает толщину продукта от 1 до 4,5 см; более тонкие кусочки также можно готовить, но результат может отличаться. Не прижимайте крышку рукой и не кладите дополнительный вес. Для барбекю нажмите ограничитель и раскройте верхнюю панель на 180° способом из инструкции.
Автоматическое время – ориентир для типичной порции. Состав, стартовая температура и форма продукта влияют на готовность. Можно снять продукт раньше, когда достигнута нужная степень прожарки. Для другой партии меняйте толщину или настройку, а не вмешивайтесь в работающую панель.
Дайте панелям остыть
После сигнала отключите прибор и не снимайте панели сразу. Остатки жира и пищи уберите мягкой салфеткой, когда поверхность остынет. Не используйте острые скребки. Поддон мойте отдельно, а корпус протирайте без попадания влаги в панель управления.
При повреждении покрытия, неисправности фиксатора или перегреве остановите работу и обратитесь в сервис. Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать нагревательные панели.
Другие руководства собраны на странице Гриль. Практические блюда вынесены отдельно в рецепты для этой техники.
❓ Частые вопросы
Есть ли ручной контроль температуры?
Используйте только настройки, доступные на панели RGM-M805 и описанные в инструкции.
Можно ли раскрыть гриль полностью?
Да, предусмотрено раскрытие на 180° для режима барбекю.
Входит ли противень в комплект?
Нет, производитель отдельно указывает, что противень не входит.
Как работает автоматическая программа для стейка?
Она учитывает толщину продукта; одинаковые по толщине куски упрощают равномерное приготовление.
