У Gorenje AF1409DB корзина объёмом 3,5 л, сенсорная панель с девятью программами и ручная настройка температуры от 80 до 200 °C. Таймер задаётся в пределах часа. Выбор программы задаёт отправную точку, но результат всё равно зависит от толщины и влажности продуктов, поэтому ориентируйтесь на готовность, а не только на цифру на дисплее.
Перед включением
Поставьте прибор на сухую ровную поверхность и освободите пространство вокруг вентиляционных отверстий. Съёмную корзину промойте и высушите. Убедитесь, что она вставлена до упора: при неполной посадке приготовление может не начаться. Не наливайте масло в корпус и не закрывайте решётки для выхода воздуха.
Разложите продукты в один слой или оставьте между кусочками промежутки. Заполненная до краёв корзина мешает циркуляции. Если готовите крупную порцию, разделите её на два захода; так проще получить равномерное подрумянивание.
Для первой партии запишите массу продуктов, программу и фактическое время до нужной корочки. Эта короткая заметка точнее подскажет следующую настройку, чем попытка запомнить положение сенсорной панели.
Выберите режим по продукту
Выберите одну из девяти предустановок для распространённых задач или задайте температуру и время вручную. Ручной режим удобен, когда продукт нарезан необычно или привычная программа даёт слишком интенсивный нагрев. Диапазон модели начинается с 80 °C, поэтому длительное мягкое подсушивание на более низком нагреве ей не подходит.
Если куски разного размера, в середине приготовления откройте корзину за ручку, встряхните или переверните крупные куски и продолжите цикл. Не встряхивайте прибор над столом с детьми или посудой: корзина горячая, а жир может брызнуть.
После цикла
Отключите аэрогриль и дождитесь, когда корзина остынет. Удалите крошки, промойте съёмную деталь мягкой губкой и полностью высушите её. Не используйте металлическую мочалку и не отдирайте пригоревшую корочку ножом. Если антипригарное покрытие повреждено, не продолжайте готовить в такой корзине.
Другие руководства собраны на странице Аэрогриль. Практические блюда вынесены отдельно в рецепты для этой техники.
❓ Частые вопросы
Какую температуру можно выставить на AF1409DB?
Ручная настройка доступна от 80 до 200 °C; точные значения выбирайте с учётом продукта и его толщины.
Сколько предустановленных программ у модели?
На официальной странице Gorenje указано девять программ.
Нужно ли встряхивать корзину?
Для небольших кусочков встряхивание в середине цикла помогает перемешать их; крупные куски лучше аккуратно перевернуть.
Можно ли мыть корзину металлической губкой?
Нет, она может повредить антипригарную поверхность. Используйте мягкую губку после остывания.
