Перед включением Eigen Flama EA02 снимите упаковку, осмотрите кабель, корпус и посадку корзины. Поставьте прибор на ровную жаростойкую поверхность, оставив свободное пространство у вентиляционных отверстий. На стол не должны свисать шторы и полотенца, а сверху нельзя накрывать прибор. Если модель после хранения была на холоде, выдержите её в помещении до комнатной температуры.
Подготовьте корзину и порцию
Съёмные части вымойте так, как разрешает руководство, тщательно высушите и соберите. Решётка или поддон должны лежать на своих местах, не перекрывая отверстия для воздуха. Не заполняйте корзину до краёв: продукты в плотной куче нагреваются неравномерно, а циркуляция затрудняется.
Для первой проверки возьмите небольшое количество ингредиентов одинакового размера. Влажные овощи обсушите, а масло добавляйте умеренно и только к продуктам. Не лейте его в корпус или на нагреватель. Пергамент и формы используйте лишь при условии, что они подходят для такого типа прибора, удерживаются продуктами и не закрывают поток воздуха.
Как выбирать программу
У EA02 панель и набор автоматических циклов описаны в руководстве к конкретной версии. Сверьте значки на панели с таблицей, а затем выбирайте программу по виду и толщине продукта. Предустановка задаёт стартовые условия, но не учитывает размер каждой порции, влажность и количество ингредиентов.
Если инструкция допускает ручную настройку, меняйте по одному параметру и записывайте результат. Так проще понять, почему тонкие ломтики уже зарумянились, а крупные ещё требуют времени. Когда нужно перемешать еду, выдвигайте горячую корзину за ручку и устанавливайте её на термостойкую поверхность. Не касайтесь внутренней чаши и не встряхивайте её над собой.
Уход после приготовления
Остановите цикл, отключите вилку и дождитесь, пока детали остынут. Остатки еды удаляйте мягкой губкой, без ножа, металлической мочалки и абразива по антипригарной поверхности. Корпус и нагреватель не погружайте в воду; их протирают только способом, разрешённым изготовителем. Перед сборкой все детали должны полностью высохнуть.
При дыме, запахе горелой изоляции, треске или повреждении покрытия выключите прибор и не продолжайте работу до выяснения причины. Не разбирайте нагреватель самостоятельно. Проверяйте артикул EA02 на маркировке: внешне похожая комплектация может иметь другую панель или инструкцию.
Другие руководства собраны на странице Аэрогриль. Практические блюда вынесены отдельно в рецепты для этой техники.
❓ Частые вопросы
Нужно ли прогревать EA02 перед каждой порцией?
Следуйте таблице выбранной программы. Предварительный нагрев нужен только там, где он указан в руководстве или рецепте.
Можно ли класть продукты поверх отметки корзины?
Нет, соблюдайте ограничение загрузки из инструкции и оставляйте место для циркуляции воздуха.
Как часто перемешивать содержимое?
Ориентируйтесь на блюдо и руководство, а горячую корзину ставьте на устойчивую жаростойкую поверхность.
Можно ли очистить нагреватель водой?
Не погружайте корпус и нагреватель; используйте только разрешённый способ очистки.
